vendredi 12 septembre 2008

Truc n°136 : aiguiser les couteaux

Achetez un bon couteau vaut l'investissement, car il durera. Mais l'aiguiser est une tache difficile. Si vous demandez à votre boucher, il le fera peut-être pour vous. Sinon, les cordonniers ont souvent la bonne machine, contre une pièce.

2 commentaires:

Mu a dit…

J'avais lu quelque part qu'une pierre à aiguiser vaut mieux qu'un fusil qui a tendance à "déformer" la tranche du couteau et à être moins efficace (d'où l'obligation d'aiguiser souvent d'où une lame qui diminue à vue d'oeil)

Barbaso a dit…

En effet, le fusil déforme et mange la lame, ça donne des lames très affutées et dangereuses ! On a trouvé une pierre à aiguiser chez le géant suédois, on en est ravis !
Ca marche aussi pour les ciseaux !

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